achtergrond.jpg

CARPE NOCTEM

Zoals de naam van de cocktail al aangeeft, ''benut de nacht'', want van deze cocktail wil je er absoluut meer! In plaats van een 'afzakkertje' op de late avond, blijf je van deze combinatie klaarwakker om een nachtje door te halen.

Carpe Noctem.png

INGREDIËNTEN:

40 ml Afzakkertje

30 ml Gold Rum 

30 ml Espresso

5 ml Chocolade Bitters

Vanille Zout

Amandelschaafsel

IJsblokjes

 

BEREIDINGSWIJZE:

2

SMAAK:

ZOET & BITTER

KRACHT:

MOEILIJKHEIDSGRAAD:

1

3

4

5

6

7

8

Begin met het zetten van een espresso en laat dit even afkoelen

Gebruik vervolgens een cocktailshaker

Voeg 40 ml Afzakkertje toe

Voeg 30 ml Gold Rum toe

Voeg 30 ml afgekoelde Espresso toe

 

Voeg vervolgens 5 ml Chocolade Bitters toe, en een snuifje Vanille zout


Vul de shaker met ijsblokjes 

Shaken totdat je een ijslaagje van condens op je shaker krijgt

 

Uitschenken in een coupe glas en garneren met amandelschaafsel

9

logo Afzakkertje wit-01.png